Jom Berniaga Makanan Dengan Perkasakan Ilmu Masakan Dan Baking

Wednesday, March 29, 2023

Pilihan Biskut Raya 2023 : RESEPI BISKUT MAZOLA Chef Obie

Pilihan Biskut Raya 2023

 RESEPI BISKUT MAZOLA 
Chef Obie®

Bahan

gram kacang tanah
gram tepung gandum
gram Tepung jagung
380ml minyak jagung ( guna jenama Mazola kalu nak try jenama lain pun boleh , tapi dah tak boleh
guna nama biskut mazola..kena tukar nama lain )
gram gula castor
sudu kecil baking powder
sudu kecil garam

1 biji kuning telur dicampur dengan pewarna kuning + minyak masak 2 sudu makan ( untuk di gliss ).

Cara Penyediaannya :

1. Kacang tanah ( goreng tanpa minyak- disangai) , blender hingga hancur.

2. satukan gula castor, kacang tanah, baking powder dan tepung gandum, kemudian masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit, gaul sebati. pastikan adunan boleh dikepal.

3. Bentukkan bulat-bulat kecil dan tekan permukaan biskut ini dengan jari, ulang langkah tadi sehingga semua adunan habis, akhir sekali gliss dengan kuning telur dan lekatkan dengan kacang tanah sebagai hiasan, Bakar pada suhu 160 - 170 darjah selama 25minit atau sehingga permukaan biskut perang ( ikut oven masing-masing , sbb setiap oven dlm rumah suhu x sama )

4. sejukkan atas redai

5. simpan di dalam bekas yang kedap udara, jangan segan untuk menggunakan resepi chef obie ini...ia mudah dan sedap....dah bertahun dikongsikan dlm website dan blog , semoga bermanfaat 

Tuan Puan  Dapatkan 
File kit & Pendrive 

Chef sebagai pengasas file kit suka cita kongsikan intipati yg wajib diketahui oleh semua bakal usahawan kedai bahan bakeri

Intipati juga SENTIASA DIUPDATED DAN DIUPGRADE tahun demi tahun bagi memastikan relevannya FILE KIT DAN PENDRIVE ini. ( Asal produk dikenali dengan FILE KIT DAN CD ROM )

INFO PRODUCT DAN CARA PEMBELIAN :
FILE KIT DAN PENDRIVE ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN BAKERI 

Intipati 

Permintaan Pengguna
Cabaran & Halangan
Ilmu Pengusaha
Kepelbagaian & Susun Atur
Kos
Pemasaran
Kejuruteraan List Bahan Bakeri
( peri penting bahan n keperluan order bhn )
Contoh Premis
Pembekal Utama**** 
Testimoni
Tips PENTING
Senarai Pembekal
Pembekal Rak
PERCUMA 20 Standard Resepi Pelbagai Jenis Tepung Berharga RM20, 000

 Keistimewaan setelah miliki File Kit & Pendrive Asas Membuka Perniagaan Pembekal Bahan Kek & Bakery

* Selepas memiliki file kit

 1 Tahun Pihak Chef | MGJ CONSULTANCY Akan Marketing kedai bahan bakeri pemilik secara percuma. 

 Info kedai pemilik akan diaktifkan dalam google carian

Info kedai pemilik akan diupdate dan aktifkan ke dlm 16 website/ blog milik Chef Obie 

Meeting Zoom / Google Meet utk meeting suai kenal dan sessi Q & A ( Soal & Jawab berkait dgn File Kit ) utk pemilik diluar kuala lumpur dan yg menerima file kit secara postage tidak by hand

 K. I. T ( Keep In Touch ) bersama Chef Obie & Team.

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../blog-page_17...

Tuan Puan boleh klik link utk info berkait file kit ini , bertestimoni sejak 2013 hingga kini

#chefobie #chefobiecrew #bazaarchefobie #mgjconsultancy #carabukakedaibahanbakeri #pembekalbahanbakeriutama

Friday, March 10, 2023

Tempahan Katering Bertunang Popular Area KL & Ampang

Sky Chef Catering Kuala Lumpur

Tempahan Katering Bertunang Popular Area KL & Ampang 

Minimim Buffet 300 pax ( sekiranya kurang dari 300 pax penambahan RM3 setiap pax )

Menu Bertunang 1

Nasi Putih Mewangi 
Ayam Goreng Berempah
Masak Lemak Ikan Talang Asin Nenas
Sambal Belacan & Ulaman - Mentimun , Salad 
Pastry - Potongan Kek Pisang
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas 

 Menu Bertunang 2

Nasi Putih Mewangi
Ayam Goreng Mamak
Gulai Kari Terung Dan Bendi
Sayur Kobis Goreng Mamak
Sup Rassam
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

 Menu Bertunang 3 

Nasi Putih Mewangi
Ayam Masak Merah 
Masak Lemak Pucuk Manis Labu
Sambal Belacan & Ulaman - Mentimun dan Salad
Pastry - Potongan Kek Pisang
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

 Menu Bertunang 4

Nasi Tomato 50%
Nasi Putih Basmathi Mewangi 50%
Ayam Masak Merah Mewangi 50 %
Ayam Goreng Berempah
Dalcha Sayur Melayu
Jelatah Mentah
Pappadom
Pastry - Potongan Kek Pisang
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

 Menu Bertunang 5

Nasi Beriyani Johor 50%
Nasi Putih Mewangi 50%
Ayam Masak Beriani 50%
Ayam Goreng Berempah 50%
Dalcha Sayur 
Pappadom
Acar Mentimun Nenas
Pastry - Potongan Kek Pisang
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

Menu Bertunang 6

Nasi Minyak Beringin 50%
Nasi Putih Basmathi Mewangi 50%
Ayam Masak Kalio atau Ayam Masak Merah
Dalcha Sayur Melayu
Acar Mentimun Nenas 
Pastry - Lengkong Agar2 Sirap
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

Menu Bertunang 7

Nasi Putih Basmathi Mewangi
Masak Lemak Udang Nenas 
Sambal Tumis Bilis Petai
Telur Dadar Bawang
Sayur Kobis Goreng Mamak atau 
Sambal Belacan Dan Ulaman Mentimun dan salad
Air Kordial
Air Kopi O atau Teh O Panas

 Kos Penghantaran dlm KL & Ampang PERCUMA
 InshaAllah utk menu hidangan pilihan anda pasti tetamu suka 
 Kami sediakan dan buangkan sampah dari sisa tetamu
 Di galakkan Booking awal untuk elakkan jadual bertindih 
 Kami sentiasa utamakan client yg awal hubungi pihak kami 
 Jika perlu staff menjaga buffet line tambahan RM80 untuk 1 staff
 Kepuasan client keutamaan kami
 *** Jika berlaku perubahan kos bahan mentah dan alatan akibat ketidak stabilan dan kurang kawalan harga dr pihak berkenaan , pihak kami akan inform kpd clients

Hubungi

SKY CHEF CATERING KL
Ampang | Kuala Lumpur
Untuk mengetahui harga menu bertunang 

http://www.wasap.my/60172260719
 Chef Obie ( Pengasas )
http://www.wasap.my/60137326939
 Abang Fad Kadeen  Assistant Chef Obie
#kateringbertunang #kateringkl #kateringampang #bertunang #menutunang

Friday, January 20, 2023

JJCM Melaka Kitchen's Lola Medan Selera Kelemak Alor Gajah berhadapan Caltex ( Mee Rebus Pilihan Mantan PM Malaysia )

JJCM Melaka Kitchen's Lola Medan Selera Kelemak Alor Gajah , berhadapan Caltex ( Mee Rebus Pilihan Mantan PM Malaysia )

Assalammualaikum dan Salam Sejahtera ,

Setiap kali jumaat pasti terbayangkan menu-menu menarik dan sedap untuk kite nikmati , kalau lelaki muslim lepas solat jumaat ada aim die nak makan di kedai pilihan sendiri , lagi-lagi yang bekerja dan yang bujang . hakak long pula kalau yang tak masak di rumah dan bekerja akan ambil peluang keluar dari office atau tempat kerja semata-mata nak cari tempat makan berlainan tiap minggu.

Disini Chef Obie cadangkan kalian yang sedang mencari makan yang sedap dan command lagi-lagi di Negeri Melaka , korang wajib cari owner kedai Puan LOLA Pemilik Kitchen's Lola yang telah beroperasi sejak 2019 hingga kini , lokasi kedai lama di hadapan pasar alor gajah , lokasi terbaru adslah di Medan Selera Kelemak berhadapan stesen minyak Caltex masih di Alor Gajah !

Ingat lagi tak MEE REBUS JOHO VIRAL Puan Lola ini ? Menu MEE REBUS JOHO tapi viralnya di Alor Gajah Melaka...Mnatap Pak Abu !!!

sehingga Mantan PM MALAYSIA sanggup turun padang mancari Kedai Puan LOLA semata-mata ingin menikmati MEE REBUS JOHO VIRAL Puan Lola. Malah pelbagai golongan juga jatuh hati dengan menu-menu command yang sedap rasa dan terjaga authentiknya.

Menu - Menu Klasik Yang Sedap Dan Penuh Rasa Authentik

MEE REBUS JOHO VIRAL

SET NASI SAMBAL DENYUT AYAM

SET NASI SAMBAL DENYUT DAGING

SET NASI SAMBAL DENYUT UDANG

NASI AYAM LOLA

NASI LEMAK AYAM GORENG

NASI LEMAK BIASA

KUIH MUIH

MASA PERNIAGAAN : SETIAP HARI 7 PAGI HINGGA 3 PETANG

Korang Boleh direct Call atau Whatsapp Hotline Puan LOLA ( Kitchen's Lola ) untuk booking makan atau nak buat tempahan katering mahupun bungkus. Korang kalau nak bersedekah atau nak ber Infaq pun boleh aje order menu-menu disini dan Puan LOLA akan hantar ke masjid , rumah kebajikan mahupun lokasi-lokasi yang anda pilih selagi dalam negeri melaka dan tak jauh dengan Alor Gajah.

http://www.wasap.my/60193250842

Chef Obie memang sangat-sangat rekemen kepada kaki makan dan mereka yang nak makan tu mesti yang sedap-sedap dan harganya berbaloi , jangan risau disini tiada harga yahudi ! InshaAllah pasti pas hati .

Korang nak tahu siapa Chef Obie...tau sikit-sikit informasi pun jadila..

Facebook Chefobie Untold Facebook Page Bazaar Chef Obie

Professional Chef & Pengasas MGJ CONSULTANCY / merupakan Anak didik Exect Chef William H. Hewitt & Golden Hand Exect Pastry Chef Mahmod. Berpengalaman menyediakan pelbagai hidangan masakan , pastri , bakeri dan konfeksi kepada VVIP , VIP Tempatan dan luar negara.

Aktif develope komuniti tempatan dan luar negara sejak 2011 dalam industri makanan. Ingin memastikan ilmu dalam bidang ini tersebar dengan betul dan dapat dipraktikkan dengan baik oleh komuniti untuk komuniti seterusnya meningkatkan taraf ekonomi dan isi rumah.

Boleh hubungi Pihak Chef Obie untuk sebarang kerjasama atau korang nak cari Kelas Masakan Perniagaan , Baking & Komersial lebih 100 Pilihan jenis kelas , mahupun ingin membuka kedai bahan bakeri sendiri..boleh direct call atau whatsapp

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719 Muhamad Gunawan Jamil

http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie