Jom Berniaga Makanan Dengan Perkasakan Ilmu Masakan Dan Baking: July 2022

Sunday, July 31, 2022

KELAS MASAKAN HANYA DI BULAN OGOS "KELAS MINI 1000 TIDAK FAIL "

KELAS MASAKAN HANYA DI BULAN OGOS

"KELAS MINI 1000 TIDAK FAIL "

Eksklusif Bulan Kemerdekaan. 
( Waktu Terhad Limited Time Hanya Sepanjang Bulan August | Ogos )  

Fees RM1000 Utk Setiap 1 Pilihan Kelas 

1.Tidak Fail Karipap Sardin & Kentang Hj Hussin

2.Tidak Fail Donut Pandan Gula Bob Jalil

3.Tidak Fail Cakoi , Baby Cakoi & Kaya Pandan Abam Janggut

4.Tidak Fail Bee Hoon Goreng Aunty Siew Lin

5.Tidak Fail Nasi Goreng Hotel & Pasar Malam

6.Tidak Fail Pau Kelapa Makcik Kiah

7.Tidak Fail Roti Benggali Bai Singh

8.Tidak Fail Vadai & Coconut Chutney Adik Manis

9.Tidak Fail Cucur Udang , Cucur Jagung & Sos Cili Kassim Selamat

10.Tidak Fail Roti John Abang Sayang

11.Tidak Fail Gorengan Jalanan Wak Raden ( Pisang , Keledek , Sukun & berkaitan )

12.Tidak Fail Ayam Goyeng Singget Kanopi

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional  )

( Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai masakan , pastry & kek untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt  )
Lokasi : Merdeka Villa ,
Jalan Merdeka , Ampang

Landmark : Spectrum Mall
Berdekatan - LRT Cahaya , LRT Ampang ( 10-15 minit dari KLCC )
Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 9 pagi

Tarikh Kelas : Setiap Hari Kelas Diadakan Kecuali Hari Jumaat. Pelajar Boleh Pilih Sendiri Tarikh Dan Harinya. 

Kelas : One day Course @ Kelas Sehari & Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )

Peri Penting Untuk Pelajar : Pelajar WAJIB membuat dan menunjukkan RTK sehari sebelum kelas diadakan .
Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.

Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )

Pelajar Wajib  Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan 

i- CIMB 7619121286

ii- MAYBANK 151409098193

iii- BSN 14005-41-00008021-7

atas nama 
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie
http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad

SILA FOLOW FB PAGE : BAZAAR CHEF OBIE

Kedai Bahan Bakeri Di Kelantan :IKHA BAKERY MART

Kedai Bahan Bakeri Di Kelantan :IKHA BAKERY MART RUMAH KEDAI TAMAN SUNGAI DURIAN 18000 KUALA KRAI KELANTAN

Sukacita Pihak Chef Obie ingin war-warkan kedai bahan bakeri terbaru di Kelantan terletak di Kuala Krai , dalam kawasan rumah kedai Taman Sungai Durian.

Pemilik sepasang suami isteri yang gigih bersemangat dan terlalu minat dalam dunia kek , roti , biskut dan perlatan bahan bakeri ini. berkat kesungguhan mereka akhirnya mereka berjaya merialisasikan sebuah impian menjadi kenyataan dengan mewujudkan IKHA BAKERY MART , tahniah untuk anda berdua.

Kepada kaki baking dan bakerz-bakerz kental sokongan padu anda amat-amat di alu-alukan untuk bersopping di IKHA BAKERY MART ini.

Masa Perniagaan : Setiap Hari Dari 9 pagi hingga 7 malam

Tel : 016-988 6839

Alhamdulillah , Ikha Bakery Mart sudah mula beroperasi setiap hari dari jam 9.00 pagi hingga 7 malam...bertempat Di Taman Sungai Durian Kuala Krai Kelantan nak cari bare buat kek kuih muih bulih mari sini..pihak kami bantu anda.

Jom dapatkan TATURA CREAM CHEESE 250G dengan harga RM9.90 SAHAJA

hanya di IKHA BAKERY MART RUMAH KEDAI TAMAN SUNGAI DURIAN 18000 KUALA KRAI KELANTAN.

WILBER FARMS Dessert Topping *RM20.40/400g* & *RM14.90/250g* SAHAJA

hanya di Ikha Bakery Mart...Jom support!!!

Sila FOLLOW DAN LIKES FB PAGE : IKHA BAKERY MART

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie
http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie

Friday, July 29, 2022

RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

( 32 sudu besar kari terhasil ) pernah dikongsikan dalam Majalah Masakan Aroma

Bahan :

14- 16 batang Cili kering / lada kering
16 sudu besar Biji Ketumbar
8 sudu besar Jintan Manis
4 sudu kecil Halba
4 sudu kecil Biji sawi
4 sudu kecil Lada hitam
2 sudu besar Serbuk Kunyit
2 sudu besar Serbuk Halia

Cara Penyediaan :

1.Pertama sekali , cili kering / lada kering perlu digunting untuk dibuang bijinya.

2.Teknik sangai atau goreng tanpa minyak digunakan- gunakan frying pan atau kuali, panaskan api sederhana , sangai ciili kering , ketumbar , jintan manis , halba , biji sawi dan lada hitam.

3.Panaskan sehingga bahan-bahan rempah mengeluarkan aroma. Goyangkan pan konsisten supaya rempah dapat dipanggang sekata.-

4.Apabila rempah siap dipanggang, kemudian sejukkan pada suhu bilik , kemudian rempah tadi digiling atau diblender kering sehingga menjadi serbuk. Kalau nak buat bussines kecil kecilan perlu guna mortar atau coffe grinder.Kemudian masukkan serbuk kunyit dan serbuk halia kacau sebati. Siap… untuk digunakan sebagai rempah kari daging!

Aktiviti Chef Obie

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...
Kursus | Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

Jangan Segan Untuk Hubungi Pihak Chef Obie , aktif mengajar secara personal sejak tahun 2012 hingga kini , juga membantu usahawan baru kedai bahan bakeri sejak tahun 2013 hingga kini juga terlibat aktif dalam Food Consultant terutama RND produk-produk baru makanan dan set up / Pre Launch Restoran , Central Kitchen , Kiosk dan yang berkaitan.

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719
 Chef Obie
http://www.wasap.my/60169166010
 Nesa PA Chef Obie
http://www.wasap.my/60137326939
 Abang Fad Assistant Chef Obie

Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar

Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar

Assalamualaikum wbt & Salam Sejahtera

Sahabat Chef Obie,

Pagi Sabtu yg sedikit cerah dan panas , Doa utk diri dan sahabat semua dilancarkan urusan dan dikuatkan hati untuk menjalani sebarang ujian yg mendatang hari ini.

Semalam singgah kedai pak arab mahnaz food mencari tea bunga rose atau tea rose buds atau tea putik mawar , testing lah mencari kesegaran dgn menikmati bersama air panas mendidih untuk sesuatu yg beauty and serenity poyo gitchew.. Tak perlu beli yg mahal2, kualiti fungsi tetap sama.. Setakat bekas yg chef beli ni berat 50gm harga RM8 aje.

Antara Khasiatnya Dan Kelebihan

Tingkatkan sistem ketahanan badan
Pencernaan yg baik
Antiradang antibakteria Antioksida
Vitamin C
Merawat saluran kencing
Kekejangan, kembung utk wanita haid yg teratur,
Kurangkan tekanan kemurungan kegelisahan